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Weissburgunder Kloster Heilig Kreuz VDP.Erste Lage

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Kurzübersicht

Pfirsisch, Mango, Mandarine, reife Quitten, Pfeffer, Mandeln

Details

Weissburgunder vom Weingut Schloss Proschwitz Einzellage "Kloster Heilig Kreuz" klassifiziert als VDP.Erste Lage

Expertise vom Weingut:Wunderbar reife Aromen von Pfirsisch, Mangeo, sowie Mandarine strömen in die Nase und machen Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen beticht dieser Wein mit einem herrlichen Komplex, welche durch eine harmonische und gut eingebundene Säure überzeugt. Ein langer mineralischer Abgang wird ergänzt durch Noten von reifen Quitten, Pfeffer und Mandeln.

Speisenempfehlung: zu Jungwild und natürlich gern zu Fisch- und Kalbgerichten

Die Weinberge der VDP.Ersten Lage "Kloster Heilig Kreuz" entstammen dem Besitz des gleichnamigen Klosters zu Meißen. Sie zeichnen sich durch herausragendes Qualitätspotential hinsichtlich des Terroirs und der Disposition aus. Die Weine haben stets Spätleseniveau. Bei frucht- und edelsüßen Spezialitäten finden Sie die alten Prädikatsbezeichnungen (Spätlese, Auslese, usw.).

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Zusatzinformation

Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe
Hersteller Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG, Dorfanger 19, 01665 Diera-Zehren OT Zadel
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2015
Land der Herstellung Deutschland
Anbauregion Schloss Proschwitz, Meißen, Sachsen
Prämierung Nein
Alkoholgehalt in % Vol. 12,5
Säuregehalt in g/l 6,4
Restzucker in g/l 0,6
Süßegrad trocken
Trinktemperatur in °C 11
Flaschenform Schlegelflasche
Verschluß Korken
Lesedatum Nein
Abfülldatum Nein
Klima kontinental
Höhe in m 170-200
Boden Lehm/Löß, Roter Granit, Porphyr-Verwitterung
Allergiehinweis Enthält Sulfite
Inhalt Liter (l) 0.75
Gewicht 1.5