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Cabernet blanc Spätlese Bereich Meißen Winzergenossenschaft Meißen

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Kurzübersicht

Duft vollreifer gelber Paprika, ausgereifter Ananas und reifer Stachelbeere, vollmundig, rund und cremig, wunderbare Säurestruktur

Details

Cabernet Blanc Spätlese von den Winzern aus Meissen der Winzergenossenschaft vom Bereich Meißen

Eine neue noch relative unbekannte Rebsorte reiht sich in unser vielfältiges Weinangebot ein. Der Cabernet Blanc wurde 1991 gezüchtet und ist eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und einer unbekannten pilzresistenten Rebsorte.

Expertise vom Weingut:
Feinfruchtig platziert sich unser Cabernet Blanc zwischen halbtrockem und lieblichem Wein. Frisch eingeschenkt präsentiert er zuerst den Duft vollreifer gelber Paprika, ausgereifter Ananas und dann reifer Stachelbeere. Vollmundig, rund und cremig mit seiner natürlichen Fruchtsüße hallt er lange noch am Gaumen nach. Er wirkt keinesfalls einfach nur süß, sondern begeistert mit seiner wunderbaren Säurestruktur alle Dessertfans.

Speisenempfehlung: zu fruchtigen Nachspeisen oder auch zur Käseplatte mit kräftigen, cremigen Käsen.

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Zusatzinformation

Weingut Winzergenossenschaft Meissen
Hersteller Sächsische Winzergenossenschaft Meißen e.G., Bennoweg 9, 01662 Meißen
Rebsorte Cabernet blanc
Jahrgang 2015
Land der Herstellung Deutschland
Anbauregion Bereich Meißen, Sachsen
Prämierung Nein
Alkoholgehalt in % Vol. 12,0
Säuregehalt in g/l 4,8
Restzucker in g/l 15,9
Süßegrad feinfruchtig
Trinktemperatur in °C Nein
Flaschenform Sachsenflasche (Sachsenkeule)
Verschluß Korken
Lesedatum Nein
Abfülldatum Nein
Klima kontinental
Höhe in m 170-200
Boden Nein
Allergiehinweis Enthält Sulfite.
Inhalt Liter (l) 0.75
Gewicht 1.5